För några dagar sedan så var jag över i Köpenhamn och shoppa lite.
Det var ett tag sedan nu, pga vår svaga krona.
Och på vägen hem så svängde jag förbi Champagne Treasures som hade ett paket som skulle skickas hem till mig.
Men jag tänkte att när jag ändå är över där så kan jag hämta flaskorna själv.
Jag la upp några bilder och videos på min Instagram story, och det hela fick myyycket kommentarer!
Mestadels positiva, men en hel del ”Jag hoppas att det smakar skit” kommentarer också.
Men eftersom det var så mycket frågor om hur flaskorna lyser, och de flesta antog att det var klistermärken som man laddar med UV ljus, så kände jag att det är lika bra att jag visar hur det fungerar.
** Just 2008 är ett bra år.
Annars hade det aldrig blivit ett ”Great Vintage” år.
Till skillnad från de tidigare säsongerna i början på 2000 -talet, så var våren kall och blöt, sen så kom det två perfekta veckor med sol och vind som torkade allt och som fick druvorna att verkligen frodas.
Så först gick de igenom en kall vår med mycket regn, ovanligt kalla nätter, och sen plötsligt jättefin sommar, rätt sent också, jag tror så sent som i September.
Därför blev 2008 skörden så fin.
Därför är 2008 ett av decenniets bästa årgångar, vilket säger mycket för att det är många väldigt bra år under 2000-talet.
https://wine-pages.com/columnist-articles/dom-perignon-1996-2009/
En ”vanlig” Dom Pérignon Legacy Edition 2008 har experterna gett 96 poäng utav 100 i blindtest.
** Sen för att bjuda på, eftersom mina nära och kära inte alls uppskattar Champagne som jag gör, så köpte jag ett par flaskor av denna prisvinnare
Louis Roederer Brut Premier
Louis Roederers Brut Premier tillhör de allra bästa standardchampagnerna och kombinerar kraft och elegans. Vinet görs på 40 procent pinot noir, 40 procent chardonnay och 20 procent pinot menuier och lagras i genomsnitt i tre år på jästfällning samt sex månader efter degorgering. Champagnen är en blend från 6 års skördar varav en del kommer från Louis Roederer Reserve-viner som mognat på ekfat i flera år.”Årets Vinare” är vinsveriges pris för årets bästa viner och poängen delas ut av en professionell provningsgrupp med Håkan Larsson i spetsen. För andra året i rad kammade Louis Roederer Brut Premier hem Guldet i den bubblande kategorien ”Årets Champagne”.
Rikligt belönad champagne: Hyllad cuvée från det familjeägda champagnehuset – Högst rankad 2019!
LOUIS ROEDERER BRUT PREMIER får sammanlagt högsta expertbetyg och rankas som Nr 1 på VinBetygets topplista. Den tillhör tveklöst de absolut främsta av Systembolagets samtliga champagner.
DUBBEL VÄRLDSMÄSTARE 2018: Louis Roederer utsågs 2018 till världens främsta champagne-producent. Och just denna champagne som rankas på Vinbetygets topplista, Louis Roederer Brut Premier, fick även världsmästartiteln.
Champagnen hyllas också stort i Sverige, du kan se alla höga betyg i vår ruta ovan. Louis Roederer Premier Brut är alltså ett säkert val: Att njuta av och att ge bort som present.
Champagnen är en blend av Pinot noir 40%, Chardonnay 40% och Pinot meunier 20%. De noga utvalda druvorna, kommer från sex års skördar, varav en del fatlagras.
Resultatet är en frisk och fyllig champagne med fin, lång smak. Lika god som drink, som till eleganta fisk- och skaldjursrätter.
Champagnehuset ägs fortfarande av familjen Roederer. Säkerligen en förklaring till den höga ambitionen och de goda resultaten.
Louis Roederer framställer också den omtalade champagnen Cristal som också fick pris 2018: Bästa prestigechampagne.
** Så lite om Champagne Treasures då.
https://www.facebook.com/champagnetreasures/
Jag vet inte om ni minns detta, men förra året när jag var på Klockmässan i Köpenhamn så försökte jag hinna till en Champagne-Auktion, och när jag kom dit så var det låååång kö utanför, så jag struntade i det.
Det är dessa killar som håller i dessa autkioner, provsmaknings-kvällar osv osv.
Och framförallt så söker de Jorden runt efter exklusiva Champagner.
De har nu som först öppnat en butik som man kan besöka utan att boka tid.
Det var den jag besökte, men som vanligt så meddelar jag alltid i förväg att jag tänker komma.
Denna gången mest så de inte hade hunnit skicka mina lådor till mig.
Jag fick ta mig en titt där, och fick se det ÄNNU exklusivare rummet med de riktigt dyra flaskorna..
Mycket mycket imponerande..
Danskarna är ju glada för Alkohol, det är ju allmänt känt, men när det kommer till dyra och fian viner och Champagne så är de riktiga hypebeast!
De få gånger vi får in något bra här i Malmö, så är danskarna där och tältar flera dagar innan vi Malmöbor ens får veta om vad som ska komma in.
Så dessa grabbar, med Simon Dybdahl Østerborg i spetsen, gör helt rätt sak i helt rätt land.
De har nyligen fixat hemsida, men där är inte så mycket bilder.
Detta började ju som något ”internt”, ingen butik, ingen hemsida, du var tvungen att känna någon som kände någon bla bla.
Och de flaskor som de får in, säljer slut snabbt!
Så mitt tips är att hålla koll på deras Facebooksida.
https://www.facebook.com/champagnetreasures/
Jag ska över idag, för att gå på konsert, och jag ska se om jag hinner med ett besök his dem innan dess.
Är ni intresserade av Champagne så har jag en hel del inlägg om ämnet.
I det inlägget så har jag länkat till en massa andra bra inlägg om Champagne.
[…] Unboxing : Dom Pérignon Vintage 2008 Luminous Collection – Glow in the dark […]