* Då har jag ÄNTLIGEN fått äta och framförallt själv grilla äkta Kobe-kött direkt ifrån Japan!
Och JA det var speciellt..
MYCKET lättare att dela.. Kniven bara gled igenom.
Jag använde ingen marinad alls, Utan bara masserade in ytterst lite olivolja, Pepprade och precis innan jag slängde det på grillen så la jag på lite havssalt.
Vid detta laget så har jag redan grillat en massa.. En massa olika kött.
Och direkt när jag lägger på Kobe-köttet så märker man hur annorlunda det smakade..
Bara lukten gjorde mej riktigt hungrig.
Och det som förvånade mej mest kanske var hur SNABBT köttet blev klart!
Jag tror inte det tog mycket mer än en minut på varje sida innan köttet var perfekt.
Och smaken då.. Ja.. Speciellt.. Mycket.. Mycket saftigt.. Något av det bästa jag har ätit..
Absolut värt pengarna..
Men… Så.. Som vanligt..
Så fort jag lägger ut en bild på något på Facebook/Instagram, Så är det folk som tror att dom kan hänga ut mej som fejk, Dumförklara mej osv osv osv.
Oavsett om det är bilar, klockor, skor, smycken osv osv osv.. Ja allt som handlar om pengar..
Och nu.. Även mat…
Visst, Så fort jag checkar in på något matställe så blir det en massa diskussioner..
Men igår så slog det nog rekord.
Synd, För nu är denna kommande tråd det jag mest kommer att minnas med denna Valborg och förknippa med Kobe-kött.
Fortsätt läsa ”Dagens Notiser : Kobe-Biff / Wagyu-Kött”
