Dagens Notiser : Bra Service

Ni vet alla att jag HATAR dålig service, Jag kräver mycket och tolererar inte dålig service.
Därför vill jag också att ni ska veta att jag verkligen uppskattar bra service.. Litet som stort.

* Inför Lördagens ”Halmstad by Night” så försökte jag få med så många som möjligt som ville äta tillsammans på Wild West Steakhouse i Halmstad.
Jag ville veta detta i god tid eftersom det var Lördag, Sommar, Semester, Löning, någon stor tävling i stan, Plus 2000+ extra bilbesökare i stan, Så att boka borde så tidigt som möjligt var en bra ide tänkte jag.

Men.. Folk svarade inte eller tvekade som fan..
Så jag tänkte att jag åker själv och äter som vanligt helt enkelt.

MEN! SÅ i sista sekund så blev vi 10 pers!
Jag ringer till Wild West och ber om att få boka bord till klockan 17.

”NJaeae jag ska se om vi kan ta er överhuvudtaget idag”
”Ja i värsta fall så får vi sitta spritt helt enkelt.. Äta ska vi”
”Vi har ett bord till er 20:30”
”Nej det går inte, Vi ska vara på en bilträff kl 19 och måste äta innan dess”
”Jag är jätteledsen men vi är fullbokade, Det är (bla bla bla bla) i stan så vi är fullbokade sen länge”
”Men.. Detta är Pierre.. ”
”Är detta Pierre med telefonnummer 07******”
”Ja Precis, Pierre ifrån Malmö”
”Ge mej 5 minuter så ska jag se vad jag kan göra, Jag ringer upp dej”

Det går 3 minuter så ringer telefonen

”Hej Pierre, Jag har ett bort till dej, Jag hoppas att det räcker med 2,5 timme, Ni har ett bort till 10 personer från 16:45 till 19:15”

PERFEKT!

Väl på plats så vet dom vad jag ska ha och hur jag ska ha det, Så jag får in min Hot Stone Oxfile direkt som förrätt.
Helt underbart gott..

Sen som huvudrätt när alla andra ska äta så beställer jag en Entrecote.
300 gram räcker eftersom jag började med en lika stor Oxfile.

Men.. Får in en väldigt liten väldigt torr köttbit..
Jag beställer alltid medium..

Hon ser direkt att jag inte alls är nöjd så kort därefter så kommer hon in med en ny köttbit.
Hon ber mej dela den och godkänna den.

Jag delar den.. Och.. Ja.. Ena sidan var perfekt, Andra var lite lite Medium Well.. Men det duger absolut.

Jag börjar äta den, Och plötsligt så kommer hon in med en MASSA extra-skålar med Dollarchips och en ny 500 grams PERFEKT grillat Entrecote till mej!
Denna gången var dom två st som kom med den, Dom ville verkligen visa att dom alla brydde sej om att jag verkligen skulle vara nöjd.

Detta är EN Av anledningarna till att jag ÄLSKAR detta stället!
Efter maten så var vi ALLA supermätta och supernöjda.
Alla var i ”matkoma” förutom jag, För när jag äter där så blir jag PIGG istället.. Glad.. Full av energi!

1kg kött, MINST 1kg potatis, 1liter Cola senare.. Och jag är supermätt/glad/belåten/nöjd!

 

* Det behöver inte vara något dyrt ställe för att jag ska känna att jag får bra Service.
Jag har ju mitt Kebabställe Jalla Jalla här i Malmö.
Dom vet precis vad jag vill ha och hur jag vill ha det.
Så när jag kommer in där så frågar dom bara om jag vill ha stor eller extra stor.
Är där fullpackad med folk så slipper jag beställa, Då visar dom med fingrarna om jag vill ha en eller två.

Denna gången kommer jag in och där rullar han precis ihop min kebab och min rumstempererade Cola står på disken.
”Jag såg när du kom med bilen, Jag har gjort Chilisåsen extra stark till dej idag, Jag hoppas att den duger”.

Wow.. Bättre kan jag inte ha det.. PLUS att det var RIKTIGT gott den dagen! Och Chilisåsen var riktigt stark! Det var så jag svettades när jag åt!

LOVE IT!

 

* Jag väntade på ett paket idag, Och tog för givet att dom INTE skulle komma idag, Och skylla på något som vanligt.
Så det var inte ens lönt att vara hemma tänkte jag.

Telefonen ringer

”Hej Pierre, Är du hemma, Jag är på väg till dej nu, Jag kör ifrån Tygelsjö så jag är hos dej om ca 5 minuter”

”Vem är det?”

”Det är UPS =) Jag har ett paket till dej”

Toppen =)
Precis så som det alltid SKA vara.. Men det känns bra att dom för en gångs skull sköter sej =)